欢迎登陆ku体育官网网!
ku体育-ku体育官网

中国餐饮陈诉:今年1|ku体育官网

本文摘要:此外《陈诉》显示2019年我国餐饮收入4.7万亿元同比增长9.4%。其中北京餐饮收入为1204.5亿元同比增长6.1%。本次调研的餐饮企业共计100家其中连锁企业占比95%2019年营收超2000万的企业占比88%2019年营收过1个亿的企业占比68%。另一方面餐饮行业工业集中度较低。 排列在各业态前列的共百家领军企业营业额合计不足2000亿占行业总量不足5%另有很大的发展空间。

ku体育官网

此外《陈诉》显示2019年我国餐饮收入4.7万亿元同比增长9.4%。其中北京餐饮收入为1204.5亿元同比增长6.1%。本次调研的餐饮企业共计100家其中连锁企业占比95%2019年营收超2000万的企业占比88%2019年营收过1个亿的企业占比68%。另一方面餐饮行业工业集中度较低。

排列在各业态前列的共百家领军企业营业额合计不足2000亿占行业总量不足5%另有很大的发展空间。

调研显示2020年餐饮企业家对于外部情况的现状信心指数为158.70(满分200)相较2019年有较大幅度回落但仅略低于2018年现状信心指数均横跨2016年以及2017年的外部情况现状信心指数。

新京报讯(记者 欧阳晓娟)9月2日中国饭馆协会与新华网团结公布《2020中国餐饮业年度陈诉》显示受新冠疫情影响今年1-7月我国餐饮收入1.8万亿元下降29.6%。

只管餐饮行业遭受严重攻击但整体趋势稳中向好。未来企业应在绿色化、品牌化、数字化、人才造就等方面寻找新动能。

《陈诉》观察显示近年来绿色餐厅宣贯力度连续增强部门企业在绿色餐厅建立上连续发力调研企业拥有绿色餐厅数量同比增长20.6%。“厉行节约、制止浪费是餐饮企业逆周期生长的一定要求。”中国饭馆协会相关卖力人表现餐饮企业可通过数字化治理实现合理采购通过合理使用中央厨房淘汰原质料浪费增强基地建设淘汰食材前端浪费等手段落实“节约”理念。

新京报记者 欧阳晓娟

此次《陈诉》还评选出今年各业态的领跑者正餐前3名企业是杭州饮食服务团体有限公司、山东凯瑞商业团体、北京华天饮食团体公司;海底捞、呷哺呷哺和小龙坎则在暖锅企业中排名前三;杨国福麻辣烫、张亮麻辣烫、老乡鸡是快餐小吃前三名;团餐前三名是河北千喜鹤餐饮、北京金丰餐饮、深圳德保膳食;在西餐休闲餐排行榜中厦门豪客来餐饮、江苏水天堂餐饮、济南嘉和世纪位列前三。

编辑 秦胜南 校对 柳宝庆


本文关键词:中国,餐饮,陈诉,今年,体育,官网,此外,《,陈诉,ku体育官网

本文来源:ku体育官网-www.sccdseo.cn

我要加盟(留言后专人第一时间快速对接)

已有 1826 企业通过我们找到了合作项目

餐饮项目推荐

苍井寿司加盟
苍井寿司加盟
投资额:3万
热度:
我要加盟
新麻蒲烤肉加盟
新麻蒲烤肉加盟
投资额:1-3万
热度:
我要加盟
酸小七酸菜鱼加盟
酸小七酸菜鱼加盟
投资额:1-3万
热度:
我要加盟
鲁二哥卤肉饭加盟
鲁二哥卤肉饭加盟
投资额:1-3万
热度:
我要加盟
优粮生活快餐加盟
优粮生活快餐加盟
投资额:10-20万
热度:
我要加盟
餐饮培训排行榜
  • 1小趣茶茶饮加盟200
    小趣茶茶饮加盟
    投资额:2-5万
    热度:
    查看详情>>
  • 2顶膳牛排加盟195
    顶膳牛排加盟
    投资额:1-3万
    热度:
    查看详情>>
  • 30夏7度奶茶店加盟194
    0夏7度奶茶店加盟
    投资额:3万
    热度:
    查看详情>>
  • 4乐速速奶茶加盟192
    乐速速奶茶加盟
    投资额:1-2万
    热度:
    查看详情>>
  • 5中卫披萨加盟192
    中卫披萨加盟
    投资额:1-3万
    热度:
    查看详情>>
  • 6小蛮螺网红螺蛳粉加盟192
    小蛮螺网红螺蛳粉加盟
    投资额:1-2万
    热度:
    查看详情>>
  • 7夏日沫沫茶加盟185
    夏日沫沫茶加盟
    投资额:1-2万
    热度:
    查看详情>>
    • 加盟指南
    • 经营技巧
    • 餐饮营销
    首页 |公司简介|法律声明|正在咨询|公司动态|联系我们